Микроэлементы. Минералы. Анализ микроэлементов

Содержание

Анализ крови на микроэлементы: значение, назначение и расшифровка

Микроэлементы. Минералы. Анализ микроэлементов

Нормальная жизнедеятельность организма человека определяется наличием в нем определенного количества таких полезных веществ, как микроэлементы и витамины. Анализ крови на микроэлементы считается одним из необходимых видов исследования, с помощью которого удается оценить состояние человека.

Благодаря такому анализу специалист может определить, нормально ли работают системы организма и диагностировать первые признаки различных патологий.

Значение исследования крови на микроэлементы

Анализ крови на микроэлементы – эффективная диагностика состояния здоровья человека

Благодаря анализу крови на витамины и микроэлементы удается определить следующие патологические состояния организма человека:

  • прогрессирование воспалительного процесса
  • нарушение водно-солевого баланса
  • различные виды ревматических состояний

Кроме этого, с помощью анализа крови на микроэлементы и витамины удается диагностировать общее функциональное состояние всех органов.

Благодаря такому виду исследования удается с точностью подтвердить поставленный диагноз и назначить эффективную медикаментозную терапию.

Именно по этой причине при назначении специалистом такого исследования крови не стоит от него отказываться и пренебрегать им.

Нормальная работа организма человека обеспечивается содержанием в нем достаточного количества таких важных веществ, как витамины и микроэлементы.

Витамины являются активными участниками обменных процессов, а также входят в состав некоторых ферментов и оказывают влияние на функционирование той или иной системы организма. В том случае, если у пациента отмечается недостаточное содержание витаминов определенной группы, то результатом этого становится развитие различных патологий.

Вещества, которые активно участвуют в регулировании жизненно важных функций в организме человека, получили название микроэлементы. При их избыточной либо недостаточной концентрации в организме человека наблюдается нарушение работы органов и тканей, что приводит к развитию тяжелых заболеваний, нарушению общего самочувствия и появлению различных негативных последствий.

Показания к проведению анализа

Усталость, анемия, апатия, плохая память и пониженный иммунитет – признак дисбаланса микроэлементов

Исследование крови на микроэлементы представляет собой биохимический анализ, с помощью которого удается оценить общее состояние организма человека.

Кроме этого, благодаря такому вид диагностики можно определить переизбыток либо недостаток определенной группы микроэлементов.

Обычно анализ крови на микроэлементы назначается при следующих показаниях:

  • оценка полноценности питания по микроэлементам
  • выявление различных видов патологий, прогрессирование которых в организме человека сопровождается изменением концентрации микроэлементов
  • контроль лечения, которое проводится с помощью препаратов металлов
  • проведение профилактического осмотра пациентов, входящих в группу риска
  • необходимость контроля ионного состава крови при проведении искусственной вентиляции легких, парентеральном питании и диализе
  • диагностирование острой либо хронической интоксикации тяжелыми металлами

Характеристика микроэлементов

Микроэлементы – это химические элементы, которые выполняют очень важные функции в организме человека

В организме человека содержится большое количество полезных элементов, и наибольший интерес из них представляют:

  • Калий просто необходим организму человека для хорошей концентрации внимания, а также для освобождения его от скопившихся шлаков. При недостаточном содержании такого микроэлемента в организме человека отмечаются проблемы с половым созреванием, и замедляется рост. Кроме этого, возможно появление судорог и нарушение функционирования сердечно-сосудистой системы.
  • Кальций обеспечивает нормальную работу всего организма и при недостаточном его содержании наблюдаются такие патологические состояния, как аритмия и тахикардия. Кроме этого, пациент может жаловаться на появление болевых ощущений в мышцах, проблемы со стулом, снижением зрения и сильную раздражимость. Отрицательно сказывается на состоянии организма и повышенная концентрация кальция, которая приводит к формированию слабости мышц, нарушениям координации движения и деформации костей.
  • Медь в большом количестве содержится в таких органах, как сердце, почки и головной мозг. В том случае, если наблюдается недостаточное содержание меди в организме человека, то это может вызывать развитие анемии. Малая концентрации такого микроэлемента у недоношенных детей часто приводит к задержке психомоторного развития. Поступление в организм избыточного количества меди приводит к появлению приступа тошноты и рвоты, а также может вызвать развитие печеночной недостаточности и гемолитической анемии.
  • Цинк оказывает существенное влияние на состояние гормонального фона организма человека, а также отвечает за половое созревание. Кроме этого, именно под воздействием такого микроэлемента происходят углеводный, белковый и жировой обмены. Недостаточное содержание цинка в организме вызывает перевозбуждение нервной системы, быстрое утомление и даже бесплодие. В том случае, если в органы и ткани поступает избыточное количество микроэлемента, то это может вызвать задержку роста.
  • Йод играет важную роль в нормальном функционировании организма человека и его недостаточное содержание может стать причиной развития тяжелых патологий. Недостаток йода часто становится причиной развития заболеваний щитовидки, а также вызывает умственную отсталость именно в детском возрасте. Переизбыток такого микроэлемента приводит к снижению веса человека, диарее и становится причиной тахикардии.
  • Магний считается важным составляющим элементом всех тканей и клеток, в том числе и головного мозга. Магний принимает активное участие в процессе нервно-мышечной возбудимости и входит в состав различных ферментов. Недостаточная концентрация такого микроэлемента приводит к появлению симптомов возбуждения нервной системы и судорог. Кроме этого, отмечаются различные изменения в мышечной и костной ткани в сочетании с быстрой утомляемостью.
  • Селен оказывает антиоксидантное воздействие на организм человека и значительно замедляет процесс старения. Под воздействием такого микроэлемента происходит производство коллагена в кожных покровах, который помогает поддерживать их эластичность. Селен способствует поддержанию работы иммунной системы организма и снижает вероятность развития в организме человека онкологических заболеваний.

— Роль витаминов и микроэлементов в организме человека:

Читайте:  Недостаток магния в организме: как распознать и что делать?

Все элементы жизненно необходимы организму человека, ведь именно под их воздействием происходит слаженная его работа. Часто нарушения содержания микроэлементов вызвано неправильным питанием, постоянными стрессами, неблагоприятной окружающей обстановкой и длительным пребыванием на открытом солнце.

Воздействие таких неблагоприятных факторов на организм приводит к дисбалансу микроэлементов и выражается это в следующих патологических состояниях:

  • снижение защитных функций организма
  • сбои в функционировании эндокринной и нервной системы
  • развитие онкологических процессов
  • прогрессирование воспалительных процессов в тканях.

Анализ крови на  микроэлементы считается одним из самых простых и эффективных методов, с помощью которого удается диагностировать причину патологии и даже предотвратить ее развитие.

Проведение анализа крови и расшифровка

Правильная подготовка к анализу крови на микроэлементы — гарантия достоверного результата

При исследовании крови на полезные элементы проводится забор крови из вены в утреннее время и обязательно натощак.

Для получения достоверных результатов рекомендуется соблюдение следующих правил:

  1. перед проведением анализа запрещается употреблять пищу, а можно только пить воду
  2. за сутки до назначенной даты исследования необходимо отказаться от физических и тепловых нагрузок, а также не пить алкоголь
  3. анализ крови на микроэлементы необходимо проводить перед началом приема каких-либо лекарственных препаратов либо через 14 дней после их отмены
  4. проводить забор крови для исследования необходимо до проведения таких процедур, как рентген, массаж и уколы

Существуют определенные нормы содержания различных микроэлементов в организме человека:

  • Норма магния в организме человека составляет 0,7-4 мкмоль/л.
  • Концентрация меди может достигать 11-24 мкмоль/л.
  • Хорошим показателем считается содержание йода в количестве 275-630 нмоль/л.
  • Норма фтора составляет 370 мкмоль/л.

Читайте:  Диастаза крови – норма по возрасту и причины отклонения фермента

В том случае, если у пациента диагностируется недостаточное содержание витаминов и полезных элементов в организме либо их переизбыток, то это может вызвать развитие различных патологий. Именно по этой причине не стоит отказываться от проведения анализа крови, ведь он помогает своевременно определить различные заболевания и поддержать нормальную работу всего организма.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник: http://DiagnozLab.com/analysis/biochemical/analiz-krovi-na-mikroelementy.html

Анализ волос на микроэлементы – статьи Биоэлемент

Микроэлементы. Минералы. Анализ микроэлементов

Когда нужно выяснить причины ухудшения здоровья, быстрой утомляемости или аллергии, врач обычно назначает лабораторные анализы крови.

Человеческое тело – сложный механизм, наше здоровье поддерживают тысячи химических процессов и минеральных веществ, которые непрерывно расщепляются, синтезируются и усваиваются. Минеральный обмен – важная часть метаболизма. Если каких-то микроэлементов недостаточно или слишком много, страдает здоровье.

Но при помощи одних только анализов крови бывает сложно выяснить, какая именно часть минерального обмена дала сбой, поэтому специалисты рекомендуют исследовать волосы.

Что показывает анализ волос на микроэлементы

Результаты анализа волос показывают уровень полезных и вредных микроэлементов в организме.

Всего в человеческом теле присутствует свыше 70 химических элементов, часть из них – эссенциальные, то есть жизненно важные.

Они поддерживают нормальное функционирование организма, и если баланс эссенциальных микроэлементов нарушается, ухудшается здоровье. К числу таких химических элементов принадлежат:

  • калий,
  • натрий,
  • кальций,
  • магний,
  • фосфор,
  • железо,
  • цинк,
  • медь,
  • селен,
  • йод,
  • марганец,
  • кобальт,
  • хром,
  • молибден.

В отличие от крови, химический состав волос более стабильный, поэтому результаты анализов точные. Например, человек жалуется на быструю утомляемость, раздражительность, сухость кожи и выпадение волос.

Все это может быть симптомом дефицита железа – этот микроэлемент участвует в метаболизме кислорода в организме, и если его уровень снижается, человеческое тело начинает буквально задыхаться, потому что не может усвоить кислород.

Анализ волос точно покажет, есть ли дефицит железа, или проблемы со здоровьем вызваны другими причинами.

Исследование волос показывает уровень не только жизненно важных, но и условно эссенциальных, а также токсичных и потенциально токсичных микроэлементов: ртути, кадмия, свинца, таллия, берилия, алюминия и мышьяка. При помощи этого метода можно диагностировать отравление тяжелыми металлами или другими токсичными веществами.

Наша лаборатория проводит все виды анализов волос: на эссенциальные и токсичные, потенциально токсичные, условно эссенциальные микроэлементы. Уровень каждого элемента в организме определяется отдельно.

Если нужно получить общее представление о состоянии минерального обмена, заказывайте развернутый анализ элементного статуса организма.

Он обойдется дешевле, чем исследование каждого элемента по отдельности, и даст точное представление о балансе всех важных микроэлементов.

Как сдавать волосы на анализ

  • Подготовьтесь: вымойте волосы нейтральным шампунем и высушите их. Не используйте лекарственные средства или косметику для укладки. Важно, чтобы волосы были чистыми. Окрашивание не помешает лабораторным исследованиям, но важно, чтобы между окрашиванием и забором материала на анализ прошло какое-то время. Если результаты лабораторных исследований нужны срочно, можно использовать и свежеокрашенные волосы. Но тогда обязательно укажите, когда и чем вы их красили. Больше ничего подготовка к анализу волос на микроэлементы не требует: ни коррекции диеты, ни изменения привычек.
  • Соберите волосы для исследования: срежьте несколько пучков с затылка, приблизительная толщина пряди волос для анализа – в 5 мм. Слишком длинные пряди не нужны, достаточно около 3-4 см длины, но срезать надо под корень. Если стрижка короткая, срезайте волосы по линии роста на затылке, необходим объем чайной ложки.
  • Упакуйте волосы для пересылки в нашу лабораторию: для этого подойдет обычный почтовый конверт. Но если волосы длинные, обязательно укажите направление роста: от корня к кончикам. Нарисуйте стрелку на конверте.
  • Отправьте конверт в лабораторию: вы можете самостоятельно привезти его, заказать курьерскую доставку или отправить заказным письмом.

Что делать, если нужно проверить баланс микроэлементов, а состричь волосы с головы нельзя? Например, вы можете брить голову, в конце концов, волосы могут выпасть из-за лечения или состояния здоровья. В таких случаях можно забрать материал на анализ с других участков тела: груди или лобковой области, или же сдать на исследование ногти. Но в таком случае обязательно следует проинформировать лабораторию, где были взяты волосы.

Доверять ли анализу волос на микроэлементы

Выяснить количество полезных и вредных элементов недостаточно, полученные результаты важно правильно интерпретировать.

Для этого специалисту нужна развернутая информация о человеке, который сдавал волосы на исследование.

Результаты нужно сравнить с нормой, а она варьируются в зависимости от пола, возраста, времени года, места проживания и множества других факторов, включая вес, рост, уровень физической активности и многое другое.

Чтобы можно было верно интерпретировать результаты, не допускайте контакта материала с полиэтиленом, латексными перчатками. Используйте для пересылки волос в лабораторию только бумажный конверт, внимательно заполните анкету, и тогда результаты будут достоверными.

Расшифровка анализа волос на микроэлементы

О чем может рассказать количество тех или иных элементов в организме

  • Кобальт необходим для здоровья кровеносной и нервной системы. Поскольку он участвует в метаболизме витамина B12, дефицит кобальта ведет к анемии: снижению количества красных кровяных телец. Но и его переизбыток опасен для человека, поскольку тогда кобальт становится токсичным. Высокий уровень этого вещества бывает у людей, работающих на вредном производстве.
  • Медь участвует в синтезе многих белков и ферментов. Суточная потребность человека в меди – около 2 миллиграмм. Если содержание этого элемента в организме снижается, волосы и кожа меняют цвет, кости становятся хрупкими, начинают болеть суставы. Избыток меди сопровождается тошнотой, рвотой, расстройствами пищеварения.
  • Марганец участвует в образовании костей и соединительной ткани. Его содержание в пище невысокое, и от дефицита марганца в первую очередь страдают кости. Они становятся хрупкими, поэтому ребра могут сломаться даже во время сильных приступов кашля. Также низкий уровень марганца может послужить причиной нервных расстройств, заболеваний эндокринной системы. Хроническое отравление марганцем – профессиональное заболевание сварщиков, литейщиков и ряда других специалистов.
  • Селен – элемент, без которого невозможна нормальная работа иммунной, нервной и сердечно-сосудистой системы. Он поддерживает здоровье щитовидной железы. Если уровень селена в организме опускается ниже нормы, человек начинает часто болеть, постоянно простужается, страдает его психологическое благополучие. Переизбыток селена возникает только в том случае, если человек контактирует с этим веществом на работе.
  • Цинк – второй по важности элемент после железа. Цинк участвует в метаболизме белков и ферментов, при его дефиците люди часто болеют, на них плохо заживают ранки, появляются тревожность и раздражительность. Диагностировать нарушение баланса цинка можно только при анализе волос на микроэлементы.

Самая распространенная форма анемии – железодефицитная, то есть связанная со снижением содержания железа в крови.

Но существуют и другие формы анемии, к тому же склонность к понижению уровня железа может быть связана с нарушением баланса других химических элементов.

Поэтому, даже если человек уже сдавал анализы крови, и врач поставил предварительный диагноз, не помешает пройти развернутое исследование, чтобы выявить причины проблем со здоровьем.

Что лучше сдавать на анализ: кровь или волосы

Химический состав крови непрерывно меняется. Он зависит от времени суток, приема пищи, физической нагрузки. Поэтому лабораторные анализы крови требуют правильной подготовки, соблюдения ряда условий, и зачастую они получаются необъективными.

В то же время, когда вы сдаете анализ волос, вы получаете информацию не только об актуальном состоянии организма, но и о том, как на него влияла среда в последние несколько месяцев.

Еще один плюс этого вида определения уровня микроэлементов – не придется прибегать к малоприятной для пациента процедуре забора крови.

Нехватка или переизбыток жизненно важных химических элементов может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем, включая развитие тяжелых хронических заболеваний. Не помешает пройти лабораторные исследования, если вы отмечаете такие симптомы:

  • Сухость, ломкость, сильное выпадение волос.
  • Сухость, растрескивание кожи, покраснение, частые высыпания.
  • Трещины в уголках рта, которые не проходят.
  • Частые простуды, вирусные заболевания.
  • Быстрая утомляемость, слабость, раздражительность.
  • Аллергические реакции, повышенная чувствительность к запахам.
  • Снижение или набор веса без изменения рациона или физических нагрузок.
  • Частые головные боли, головокружения.
  • Снижение аппетита, извращения вкуса.
  • Вздутия живота, запоры или диарея.
  • Боли в суставах.

Все перечисленное может быть симптомом недостатка жизненно важных микроэлементов или болезней, которые сопровождаются снижением/повышением уровня определенных веществ.

Похожим образом может проявляться отравление токсичными веществами. Особенно внимательными к своему состоянию следует быть людям, контактирующим с токсичными веществами. Это не обязательно работники заводов.

Сотрудники типографий, маляры, даже парикмахеры могут вдыхать не меньше вредных веществ.

Зачастую люди не связывают ухудшение самочувствия с содержанием микроэлементов в организме.

Но многие проблемы можно решить или вовсе предотвратить, если грамотно изменить рацион или использовать витаминные, минеральные комплексы.

Однако прежде чем покупать биологически активные добавки, минералы или витамины, нужно получить результаты исследований. Тогда вы достоверно будете знать, чего не хватает организму и как решить эту проблему.

Источник: https://bioelement.su/analiz-volos-na-mikroelementy/

Микроэлементы в организме человека и продуктах питания. Таблица самых важных микроэлементов и их значение

Микроэлементы. Минералы. Анализ микроэлементов

EcoDobai > Добавки для человека > Микроэлементы > Микроэлементы в организме человека и продуктах питания. Таблица самых важных микроэлементов и их значение

Одними из необходимых организму веществ являются минералы. На сегодняшний день известно около 70 элементов, необходимых человеку для полноценного функционирования. Некоторые из них нужны в большом количестве, их называют макроэлементы. А те, что необходимы в малом – микроэлементы.

Таким образом, микроэлементы – это химические элементы необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов и содержащиеся в очень небольших количествах (менее 0,015 г).

Они усваиваются организмом через воздух, воду и пищу (является основным поставщиком). Благодаря им, в организме происходят важные обменные процессы.

Значение микроэлементов. Их роль для организма человека

Из 92 микроэлементов, встречающихся в природе, у человека обнаружен 81. Считается, что наиболее часто при тяжелых заболеваниях следует ожидать развитие нарушений со стороны цинка (Zn), меди (Cu), марганца (Mn), селена (Se), молибдена (Mo), йода (I), железа (Fe), хрома (Cr) и кобальта (Co).

Микроэлементы:

поддерживают:

  • кислотно-щелочное равновесие;
  • водно-солевой баланс;
  • осмотическое давление в клетке;
  • рН крови (норма 7,36-7,42);
  • работу ферментных систем.

участвуют в процессах:

  • нервно-мышечной передачи импульсов;
  • сокращения мышц;
  • свертывания крови;
  • обмена кислорода.

входят в состав:

  • костей и зубов;
  • гемоглобина;
  • тироксина;
  • соков пищеварительной системы.

взаимодействуют с:

  • витаминами;
  • гормонами;
  • ферментами.

Доказано, что содержание микроэлементов в организме изменяется в зависимости от времени года и возраста. Наибольшая потребность в макро и микроэлементах выражена в период роста, во время беременности и кормления грудью. В пожилом возрасте она резко снижается.

В частности, с возрастом повышается концентрация в тканях алюминия, титана, кадмия, никеля, цинка, свинца, а концентрация меди, марганца, молибдена, хрома снижается. В крови увеличивается содержание кобальта, никеля, меди и уменьшается содержание цинка. Во время беременности и в период лактации в крови становится в 2—3 раза больше меди, марганца, титана и алюминия.

Классификация микроэлементов

В основном микроэлементы классифицируют по заменимости, поэтому их классификация выглядет следующим образом:

  • Незаменимые (железо, кобальт, марганец и цинк),
  • Жизненно необходимые (алюминий, бор, бериллий, йод, молибден и никель),
  • Токсиканты (кадмий, рубидий, свинец),
  • Недостаточно изученные (висмут, золото, мышьяк, титан, хром).

Потребность человека в микроэлементах

Группа населенияФизиологическая потребность, мг
0-3 месяца3
4-6 месяцев3
7-12 месяцев4
1-3 года5
4-6 лет8
6 лет (школьники)10
7-10 лет10
11-13 лет (мальчики/девочки)15/12
14-17 лет (юноши/девушки)15/12
Взрослое население (мужчины и женщины)15
Лица престарелого и старческого возраста15
Беременные женщины5 (дополнительно)
Кормящие матери10 (дополнительно)

Натрий

участвует в водно-солевом обмене. Он поддерживает нормальный осмотический баланс в клетке. При избытке калия в организме, способствует его выведению. С ним же принимает участие в осуществлении сокращения мышцы сердца.

Контролирует артериальное давление – при большом поступлении ионов натрия в кровяное русло происходит переход молекул воды из клеток в сосуды. Это вызывает повышение артериального давления. Поэтому гипертоникам рекомендована бессолевая диета.

Дефицит натрия в организме провоцирует развитие слабости, апатии, нарушение мышечного сокращения.

Калий

способствует выведению воды из организма, передаче нервно-мышечного импульса и сокращению мышц, поддерживает в норме осмотическое давление в клетке, (в частности, сердечной), принимает участие в обмене глюкозы. При его дефиците возникает сильная жажда, артериальная гипертензия, гипергликемия, отеки конечностей, нарушается сердечный ритм, появляются мышечные боли.

Кальций

входит в состав костей и зубов. Способствует их росту и прочности. Участвует в процессе мышечного сокращения, свёртывания крови. Обладает противоаллергенным действием. Он выводит из организма ионы тяжелых металлов и радионуклеотиды. Его дефицит приводит к остеопорозу, судорогам в мышцах, болям суставов и костей, нарушению сердечного ритма, бессоннице, кровотечениям.

«Интересный факт»волосы реагируют на нехватку микроэлементов быстрее всего, именно анализ состояния волос покажет самое точное количество и качество имеющихся в организме человека микроэлементов.

Железо

участвует в построении гемоглобина и насыщении клеток кислородом, входит в состав многих ферментов и катализаторов.

Особенностью его является то, что он плохо усваивается организмом – для поступления суточной нормы железа (10 мг) с пищей необходимо употребить около 20 мг этого минерала.

Его дефицит вызывает ломкость ногтей, выпадение волос, бледность, анемию (повышенная утомляемость, слабость, вялость, головокружения).

Йод

входит в состав гормонов щитовидной железы, благодаря которым в организме происходят процессы обмена веществ. При его дефиците развивается гипотиреоз, основными признаками которого становятся снижение концентрации внимания и работоспособности, замедление умственных процессов, гипотензия, повышение массы тела, нарушение работы сердца, ногти и волосы становятся ломкими и сухими.

Магний

способствует усвоению других микроэлементов и витаминов, способствует снижению артериального давления, повышает стрессоустойчивость (особенно, у женщин в период климакса). Его дефицит ведет к снижению аппетита, раздражительности, беспокойству, повышению артериального давления, нарушению сердечного ритма.

Медь

входит в состав важных катализаторов, участвует в обменных процессах и кроветворении. Она даёт пигмент волосам и эластичность кожи. При её недостатке возникает седина, кожа теряет эластичность и упругость, появляются морщины, сыпь и круги под глазами, развивается анемия и снижение иммунитета.

Селен

является мощным антиоксидантом.

Также он участвует в процессах кроветворения, предотвращает развитие онкологических и инфекционных заболеваний за счёт стимулирования образования антител, является компонентом секрета яичек у мужчин, способствует выведению из организма радионуклеотидов. При дефиците этого микроэлемента возникают рак, частые простуды, кардиомиопатии, экзема, псориаз, катаракта.

Фтор

входит в состав костей, зубной эмали, подавляет активность бактерий на зубах и защищает их от кариеса, укрепляет иммунитет, способствует росту ногтей и волос, выводит из организма радионуклеотидов, участвует в процессах кроветворения. При его дефиците развивается остеопороз, кариес и пародонтоз. Также опасен и избыток фтора в организме. Он приводит к деформации костей и флюорозу (коричневые пятна на зубах), поражению ЦНС, появляются признаки пищевого отравления.

Хром

нормализует уровень глюкозы и холестерина в крови, препятствует развитию атеросклероза сердечно-сосудистых заболеваний. Его недостаток провоцирует гипогликемию и гиперхолестеринемию, вызывает непереносимость спиртных напитков.

Фосфор

входит в состав костного скелета, участвует в регенерации, либидо. Его дефицит приводит к деминерализации костей.

Цинк

участвует во многих обменных процессах, оказывает влияние на иммунитет, половую жизнь мужчин и женщин. Его дефицит приводит к бесплодию, патологиям кожи, нарушению вкуса и обоняния, снижает сексуальную активность, нарушает рост и структуру волос и ногтей, в редких случаях способствует развитию рака.

Марганец

участвует в липидном и углеводном обмене, оказывает влияние на работу ферментов. Он профилактирует сахарный диабет, заболевания щитовидной железы и коронарных сосудов. При его недостатке возникают нарушения сердечного ритма и усвоения глюкозы, снижается вес, тонус и сила связочного аппарата (из-за этого повышается травматизм).

Хлор

участвует в поддержании осмотического давления жидкостей организма и рН клеток, входит в состав желудочного сока, расщепляет жиры, стимулирует аппетит, удерживает в организме воду, стимулирует выведение токсинов. Его дефицита проявляется вялостью, сонливостью, снижением памяти, жаждой, выпадением волос и зубов.

Продукты, как основные источники, содержащие микроэлементы. Совместимость микроэлементов с витаминами

МинералСуточная потребностьПродукты, богатые данным элементомСовместимость с витаминамиМесто локализации в организме
Железо10  мгГовяжья печень, красное мясо, болгарский перец, чернослив, капуста, шпинат.Витамины А и С улучшает всасывание железа, дезактивирует витамин Е и В12.Гемоглобин (эритроциты).
Натрий7-10 гПоваренная соль, хлеб, брынза, сыр.Кости, околоклеточное пространство, внутри клетки
Калий3-5 гКартофель, чернослив, курага, изюм, шпинат, орехи, морская капуста.Внутри клеток, сердечная мышца
Кальций1 гМолоко, сырВитамин D, К, В12, С  способствуют усвоению кальция и участвуют в его обмене.Сердце, кости
Йод200 мкгРыба, морская капуста, картофель, грибы, клубника.Щитовидная железа.
ХлорПоваренная сольЖелудок
Магний400 мгШпинат, бобовые, шоколад, бананыУлучшает проникновение в клетки витамина В6. Уменьшает всасывание витаминов В1 и Е.Внутриклеточно.
Хром100-200 мкгПивные дрожжи, перловая крупа, жир, свёкла.Витамин С способствует усвоению хрома.Мышцы, мозг, надпочечники.
Марганец2-3 мгМясо, грибы, орехи, ячневая крупаДезактивирует витамин В12.Опорно-двигательный аппарат, нервная система, половые железы
Цинк15 мгМясо, устрицы, орехиУлучшает усвоение витамина А. С витамином В9 образует нерастворимый комплекс.Витамин В2 увеличивает усвоение цинка. Витамин В6 уменьшает потерю цинка.Вилочковая и шишковидная железы, яички.
Медь1,5-3 мгПечень, морепродукты, орехи, гречка, рисУлучшает усвоение витамина В3. Замедляет всасывание витаминов В2 и Е, активность витаминов В5, В12.Витамин С способствует вымыванию меди.Внутриклеточно
Фосфор1,5 гРыба, мясо, сыр, творогВитамин D улучшает обмен фосфора.Кости
Селен150-200 мкгПечень, почки, морепродукты, орехиСпособствует усвоению витамина Е, а тот повышает антиоксидантные свойства селена.Эритроциты, мышечные клетки. У мужчин 1\2 часть селена всего организма находится в семенных канальцах.
Фтор1,5 мгМорепродукты, фторированная вода и молоко, орехи, хлеб, чёрный чай.Кости и зубы

Похудеть помогут микроэлементы

Instagram вернул неверные данные.

Подписывайтесь на нас!

Источник: https://ecodobavki.ru/mikroelementy-v-organizme-cheloveka-i-produktax-pitaniya-tablica-samyx-vazhnyx-mikroelementov-i-ix-znachenie/

Микроэлементы. минералы. анализ микроэлементов | Знать про все

Микроэлементы. Минералы. Анализ микроэлементов

Калийкальцийселенмагнийцинкжелезомедьйодкобальтфторванадиймарганецлитийхромкремнеземртутькадмийоловобериллиймышьяк

назад

Продолжение

Многие продукты питания содержат натрий и хлор в существенных количествах. К примеру, молоко имеет хлористого натрия не меньше 4 г на 1 л.

Говоря иначе бессолевая диета при среднем употреблении продуктов без молока имеет 1 — 2 г и более соли, если в питание входят хлеб и картофель.

Посмотрите на таблицу, которая представление дает о содержании натрия в разных продуктах питания, словно бы несоленых.

соли (натрия) в продуктах питания (согласно данным германских ученых)

Подобным образом, во всех продуктах и без добавки соли в принципе достаточно натрия.

Хлор. Что нужно знать о хлоре, чтобы быть здоровым?

В городской воде из под крана в большинстве случаев содержится очень много хлора. Это вызвано потребностью водоочистки. Но излишек хлора опасен. Освободится от него можно, если прокипятить воду в открытой посуде (чайнике) на протяжении 15 минут.

Нужно знать: у человека со здоровым сердцем и почками выводится в день до 25 г солей — большей частью с мочой и отчасти с калом и затем.

Много солей выходит с после только на случай болезней легких и почек (туберкулез легких, малярия, лихорадка), при каких богатое потоотделение длится очень долго, и при этом с впоследствии может выйти до 2 г солей на протяжении дня.

Если человек употребляет на протяжении дня больше 25 г соли, ее останки собираются в организме.Моча человека который здоров содержит не больше 9 г хлористого натрия в 1 л.

Если здоровый человек со здоровыми почками получает 12 г соли на протяжении дня, а подчеркивает не больше литра мочи на протяжении дня, то 3 г соли задерживается в организме. И если данный процесс длится долгие годы, можно себе представить, что происходит в этом теле. Оно преобразуется в склад просоленных

тканей. Потихоньку в нем скапливается все больше и больше соли. Кожа, подкожные ткани, легкие, кости, почки, сосуды и иные органы получают большое количество хлористого натрия, одновременно в них уменьшается содержание иных минеральных солей, например как кальций, фосфор и др.

Необходимо не забывать всем: вода не выводит соль! Однако если человек решается поменять собственную диету и целиком удержаться от добавки соли в пищу, потихоньку он может достичь того, что остатки соли выведутся. К большому сожалению, соль никогда не выводится в количестве до 25 г в день, которые в теории могут вывести почки.

В действительности, если человек уменьшит потребление соли до 2 г на протяжении дня, с мочой и впоследствии может выйти до 3—4 г на протяжении дня.

Но идет речь о здоровом организме.

Если же организм ослаблен или болен, если человек страдает экземой или болезнью легких, сначала необходимо убрать из диеты соль, чтобы обеспечить работу сердца, почек, печени.

Одновременно нужно вывести из организма остатки хлористого натрия, скопившиеся в тканях, тем более в воспаленных. Это одна из причин надобности бессолевой диеты в любых ситуациях воспаления или отека.

Большинство врачей возражают против этого. Согласно их точке зрения, если человек сильно потеет (к примеру, при крепкой физ. Нагрузке, на военном марше или под влиянием потогонных средств), его организм теряет соль, и потеря должна быть возмещена. Это недоразумение.

В подобных вариантах организм сам пытается любой ценой поддержать необходимый уровень хлористого натрия в крови. Снижение этого уровня происходит лишь на очень быстрое время.

Накопленная прежде в различных тканях соль быстро переходит в кровь, при этом уровень хлористого натрия в крови идет назад к норме тем скорее, чем длительнее человек расположен на бессолевой диете.

Обычай давать воинам в походных условиях соль построен на ошибочном мнении о потребности возмещения потерь соли при потении.

Итак, мы видим: если даже питаться только в сыром виде фруктами и овощами, то и вот тогда человек получает более грамма соли на протяжении дня.

Подведем итоги:

  • Ив бессолевой диете находится в скрытом виде соль.
  • Все позитивные результаты любой предписанной диеты могут сойти на нет, если продолжать принимать промышленные продукты, даже традиционный хлеб, в которых содержатся соль или остальные специи для исправления качества вкуса продуктов.
  • В природных, «живых» продуктах — фруктах и овощах — есть большое количество всех минеральных солей, в том числе натрия и хлора, притом в подобных энергетических комбинированиях, которые нужны для здоровья и жизни организма.
  • При любых воспалительных процедурах и отеках на теле нужно немедленно перейти на бессолевую диету и вводить побольше продуктов, не бедных калием, особенно мед и яблочный уксус, которые содержат его самое большое кол-во.
  • Если питаться только настоящей пищей (фруктами, овощами, орехами, кореньями, настоями листов и зеленью растений), то очень легко привыкнуть к бессолевой диете. Что же касается ценных пищевых продуктов — овощей, фруктов, то они более вкусны, если их приготавливают быстро, без соли и только в герметически закрытой посуде. Сырые же овощи и фрукты никогда не нужно подсаливать! В них столько минеральных солей и микроэлементов, да еще в подобных божественных комбинированиях, что ни одному кулинару не получится достичь ничего аналогичного. Сложно состязаться с матушкой природой!

Разумеется, выучиться готовить и есть без соли непросто. Однако если вы хотите быть здоровым, то стоит постараться, потому как вопрос бессолевой диеты — это быстрее вопрос здоровья и жизни, молодости и красоты!

Нет подобного яда, который бы не имел в природе противоядия. Соли калия как раз и есть то противоядие для живого организма, какое может помочь вывести из него излишний натрий (другими словами поваренную соль).

Источник: http://inmoment.Ru/beauty/health-body/microcells2.Html

labelбессолевой диете, бессолевой диеты, минеральных солей, хлористого натрия

Похожие посты

Калийкальцийселенмагнийцинкжелезомедьйодкобальтфторванадиймарганецлитийхромкремнеземртутькадмийоловобериллиймышьяк

(далее…)

labelбессолевой диете, бессолевой диеты, минеральных солей, хлористого натрия

Показатели нормы витаминов и микроэлементов: Как узнать, чего именно вам не хватает

Микроэлементы. Минералы. Анализ микроэлементов

Нехватка всего лишь одного витамина либо микроэлемента может стать причиной серьезных сбоев в работе всего организма.

Микроэлементы наряду с витаминами принимают активное участие в процессе жизнедеятельности организма человека. Поэтому их недостаток, как и избыток, негативным образом сказывается на функционировании всех систем и органов.

 К сожалению, злоупотребление большим количеством вредных продуктов, недостаток полноценного отдыха, низкая физическая активность, экология и халатное отношение к своему здоровью приводят к дисбалансу витаминов и микроэлементов в организме.

 Поэтому крайне важно своевременно выявить дефицит либо чрезмерное содержание этих элементов. А поможет в этом анализ на витамины и микроэлементы, о нормах и расшифровке которого и пойдет речь далее.

 Но для начала обратим Ваше внимание на наиболее распространенные симптомы, которые сигнализируют о том, что организм недополучает те или иные полезные вещества.

Признаки дефицита витаминов и микроэлементов

  • Угревая сыпь.
  • Сухость, воспаление и шелушение кожного покрова.
  • Появление на губах долго не заживающих трещин и язвочек (особенно в уголках рта).
  • Образование язв на языке и внутренних сторонах щек.

    Кроме того, язык может опухать и приобретать неестественный цвет.

  • Повышенная чувствительность и кровоточивость десен.
  • Ломкость и бледность ногтевой пластины, на которой образуются пятна, полосы и углубления.

  • Ломкость и интенсивное выпадение волос, появление перхоти, сопровождающееся постоянным зудом волосистой части головы.

  • Ухудшение так называемого “сумеречного” зрения, покраснение, отечность и зуд век, частые конъюнктивиты и другие глазные заболевания воспалительного характера.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

  • Беспричинная отечность рук, ног и лица, появляющаяся с утра.
  • Мышечные и суставные боли, онемение конечностей.
  • Зябкость даже в теплое время года.
  • Нарушения сна: бессонница и трудности с засыпанием.
  • Снижение концентрации внимания, слабость и утомляемость.
  • Раздражительность, апатия и депрессия.
  • Тошнота и потеря аппетита.
  • Изменение вкусовых пристрастий.
  • Нарушение стула: диарея либо запоры.
  • Набор веса.
  • Частые простудные заболевания.

Итак, если Вы обнаружили у себя какие-либо из перечисленных патологических состояний, рекомендуем сдать анализ на витамины и микроэлементы. Чаще всего материалом для подобного скрининга является кровь из вены.

Анализ крови на витамины и микроэлементы

Результаты анализа на витамины будут готовы через сутки, а на микроэлементы – спустя 6 – 10 дней.

Чтобы анализ крови был максимально информативным и точным, важно правильно к нему подготовиться. Как это сделать, мы сейчас расскажем.

  1. За неделю до сдачи анализов исключите употребление напитков и лекарств, содержащих спирт.
  2. С момента последнего приема пищи до сдачи анализа должно пройти не менее 8 часов (помните о том, что практически все плановые анализы крови сдаются натощак в утреннее время).
  3. Перед сдачей анализа можно выпить небольшое количество негазированной очищенной воды.
  4. Придите в лабораторию за полчаса до забора крови. Это поможет успокоиться и морально, и физически (давление и пульс придут в норму). Помните о том, что эмоциональные переживания, как и интенсивные физические нагрузки, сказываются на составе крови.
  5. Перед сдачей анализа категорически запрещено курить, поскольку никотин негативно воздействует на состав крови, провоцирует кислородное голодание и нарушает кровоток, что искажает результаты анализа.
  6. Накануне сдачи анализа не рекомендуется делать рентген, проводить физиотерапевтические процедуры (особенно тепловые) и массаж.
  7. Предупредите лаборанта либо своего лечащего врача о том, что Вы принимаете какие-либо лекарственные средства (в идеале за 2 недели до сдачи анализов прекратить принимать медикаменты).

Показатели нормы витаминов в крови

  • Витамин А (ретинол): 0,3 – 0,8 мкг/мл.
  • Витамин В1 (тиамин): 45 – 103 нг/мл.
  • Витамин В2 (рибофлавин): 70 – 370 нг/мл.
  • Витамин B3 (никотиновая кислота): 3 – 36 нг/мл.

  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0,2 – 1,8 мкг/мл.
  • Витамин B6 (пиридоксин): 7 – 52 нг/мл.
  • Витамин В9 (фолиевая кислота): 2,5 – 15 нг/мл.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

  • Витамин В12 (цианокобаламин): 189 – 833 пг/мл.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота): 4 – 20 мкг/мл.
  • Витамин Е (токоферол): 5 – 18 мкг/мл.
  • Витамин D: 25 – 80 нг/мл.
  • Витамин К (филлохинон): 0,1 – 2,2 нг/мл.

Показатели нормы микроэлементов в крови

  • Кобальт (Co): 0,00045 – 0,001 мкг/мл. Дефицит кобальта приводит к развитию кардиомиопатии и анемии, тогда как избыток оказывает токсическое действие на весь организм.
  • Медь (Cu): 0,75 – 1,5 мкг/мл у мужчин и 0,85 – 1,8 мкг/мл у женщин.

    Недостаток данного микроэлемента негативно сказывается на работе опорно-двигательного аппарата, состоянии кожи и волос. Переизбыток меди проявляется интоксикацией, сопровождающейся тошнотой, рвотой, диареей.

  • Молибден (Mo): 0,0004 – 0,0015 мкг/мл. Недостаток молибдена приводит к развитию подагры.
  • Селен (Se): 0,07 – 0,12 мкг/л.

    При дефиците селена существенно ослабевает иммунитет, выпадают волосы, повреждается и истончается ногтевая пластина. Кроме того, возможны различные нарушения психики. В больших количествах селен токсичен для организма.

  • Цинк (Zn): 0,75 – 1,5 мкг/л. Дефицит цинка приводит к нарушениям гормонального фона, ослаблению иммунитета, истончению волос, появлению угревой сыпи.

  • Марганец (Mn): 0,007–0,015 мкг/л. Дефицит этого элемента может спровоцировать развитие рассеянного склероза, витилиго и сахарного диабета, тогда как избыток проявляется расстройствами невротического характера.
  • Железо (Fe): 10,7 – 32,2 мкмоль/л у мужчин и 9 – 21,5 мкмоль/л у женщин.

    Симптомами недостатка железа являются: головная боль, побледнение и сухость кожи, слабость и головокружение, одышка при минимальных физических нагрузках, шум в ушах, выпадение волос, искажение зрения. Избыточное содержание железа в организме приводит к пожелтению кожного покрова, увеличению печени и резкому снижению веса.

  • Калий (K): 3,4 – 5,5 ммоль/л.

    Снижение уровня данного элемента указывает на дисфункцию почек, нарушения в работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Превышение нормы калия проявляется помрачнением сознания и падением артериального давления.

  • Натрий (Na): 136 – 145 ммоль/л. Недостаток натрия проявляется сонливостью, головной болью, тошнотой и рвотой.

    Об избытке микроэлемента говорят мышечные судороги, повышенная жажда.

  • Кальций (Ca): 2,14 – 2,5 ммоль/л. Дефицит кальция приводит к истончению и хрупкости костей, остеопорозу, проблемам с зубами. Повышенный уровень кальция может указывать на развитие онкологических заболеваний.
  • Магний (Mg): 0,67 – 1,04 ммоль/л.

    магния возрастает при почечной недостаточности и уменьшается при заболеваниях печени.

  • Фосфор (Р): 0,88 – 1,44 ммоль/л. Избыток фосфора негативно сказывается на иммунитете, тогда как недостаток может спровоцировать нервное истощение и депрессию.
  • Хлор (Cl): 98–107 ммоль/л.

    При превышении нормы хлора в крови наблюдается сильная жажда, так как происходит обезвоживания организма вследствие нарушения работы почек и надпочечников. Дефицит хлора чреват гормональными нарушениями.

Но не только по крови можно определить недостаток либо избыток микроэлементов в организме. Информативным и достоверным является и спектральный анализ волос.

Анализ волос на микроэлементы

  • Для проведения этого простого и абсолютно безболезненного анализа необходимо состричь волосы с затылка (максимально близко к шее).
  • Срезать пряди следует из 2 – 3 мест на затылке, при этом длина локонов должна быть не менее 3 см, а толщина пучка – не менее 5 мм.

  • Если волосы очень длинные, то следует укоротить исследуемые пряди до 5 см, при этом важно, чтобы на анализ были отправлены волосы, расположенные у шеи. В том случае, если у Вас короткие волосы, следует предоставить лаборанту около чайной ложки материала для исследования.

  • Срезанные пряди помещаются в чистый бумажный конверт и доставляются в лабораторию. А вот фольга либо полиэтиленовый пакет для этих целей не подойдут.

Важно! За 2 недели до спектрального анализа волос необходимо прекратить использование шампуней, обогащенных микроэлементами и добавками, применяемыми для роста и укрепления и оздоровления волос. Мыть голову в течение этого времени рекомендуется детскими шампунями без отдушек, красителей и ароматизаторов.

И еще: перед сбором материала волосы тщательно моются и сушатся, при этом применять кондиционеры, маски и любые другие средства для волос запрещено!

Показатели нормы спектрального анализа волос

  • Литий: 0,005 – 0,05 мкг/г.
  • Бор: 0,1 – 3,5 мкг/г.
  • Натрий: 280 – 1000 мкг/г.
  • Магний: 25 – 50 мкг/г.
  • Алюминий: 7 – 20 мкг/г.
  • Кремний: 5 – 35 мкг/г.
  • Калий: 250 – 1000 мкг/г.
  • Кальций: 300 – 1200 мкг/г.
  • Титан: 0 – 0,01 мкг/г.
  • Хром: 0,5 – 1,5 мкг/г.
  • Марганец: 0,2 – 1,3 мкг/г.

  • Железо: 15 – 35 мкг/г.
  • Кобальт: 0,01 – 1 мкг/г.
  • Никель: 0,01 – 2 мкг/г.
  • Медь: 10 – 30 мкг/г.
  • Цинк: 120 – 250 мкг/г.
  • Мышьяк: 0,005 – 0,1 мкг/г.
  • Селен: 0,8 – 1,5 мкг/г.
  • Молибден: 0,02 – 0,15 мкг/г.
  • Кадмий: 0 – 0,1 мкг/г.
  • Сурьма: 0,005 – 1 мкг/г.
  • Ртуть: 0,01 – 2 мкг/г.

  • Свинец: 0,2 – 5 мкг/г.

Независимо от того, какому анализу вы отдадите предпочтение, дефицит либо избыток витаминов и микроэлементов необходимо устранять. А для этого чаще всего достаточно корректировки питания.

 Если же отклонения от нормы будут существенными, врач-терапевт может назначить лекарственные препараты либо направить на консультацию к узкому специалисту.

Но в любом случае следует помнить о том, что нехватка всего лишь одного витамина либо микроэлемента может стать причиной серьезных сбоев в работе всего организма. Поэтому не стоит недооценивать функции и значимость этих помощников, которые являются неотъемлемыми звеньями одной цепи под названием – ОРГАНИЗМ! опубликовано econet.ru.

И. А. Заяц

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/pokazateli-normy-vitaminov-i-mikroelementov-kak-uznat-chego-imenno-vam-ne-hvataet

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.