прикорм новорожденных

Самым лучшим питанием для новорожденного считается материнское грудное молоко. Однако по мере роста организм малыша требует большего количества питательных веществ, поэтому такой еды ему уже не хватает. Первый прикорм ребенка должен состоять из овощей и кисломолочных детских продуктов. Причем вводить новые элементы следует постепенно, чтобы не допустить аллергии.

Когда можно вводить прикорм?

Согласно нормам мировой педиатрии первый прикорм ребенку следует предлагать в возрасте не раньше полугода.

До этого времени грудное молоко или правильно подобранная смесь полностью удовлетворяют все потребности растущего организма.

Однако некоторые детки развиваются быстрее своих сверстников, поэтому определенной группе малышей введение прикорма может быть показано несколько ранее, начиная с 4-5 месяцев.

Определить готовность своего крохи к приему взрослых продуктов можно по следующим признакам:

• малыш научился сидеть и может удерживать в ручках мелкие предметы. Эти навыки необходимы для уверенного сидения за детским стульчиком, а развитая моторика рук позволит ребенку самостоятельно держать ложку или вилку;
• кроха умеет отказываться от неподходящих предметов и игрушек, а значит, сможет протестовать, если еда ему не понравится;
• ребенок самостоятельно проявляет интерес к взрослым тарелкам и старается пробовать еду из вашей посуды;
• новорожденный, как минимум, удвоил свой вес и требует кушать намного чаще, нежели раньше;
• кроха буквально висит на материнской груди, а промежутки между кормлениями сократились до 30-40 минут.

Все эти показатели означают, что вашему ребенку уже можно и нужно вводить прикорм. А вот какие продукты и в каких объемах необходимы малышу, следует рассчитывать по месяцам. Разумеется, вы можете несколько отклоняться от установленной нормы. Однако в общих чертах рекомендованных показателей следует придерживаться.

Полезно:  Какое печенье подойдет кормящим мамам?

Сколько должен кушать новорожденный?

Объем съедаемой за один раз пищи зависит от нескольких показателей:

1. Масса тела — чем крупнее ребенок, тем больше еды ему необходимо, и наоборот;
2. Состояние здоровья — приболевший малыш не настроен много кушать, поэтому не стоит его неволить;
3. Объем грудного молока — чем чаще вы кормите ребенка грудью, тем меньше он требует прикорма. Соответственно, начиная введение обычной пищи в рацион, у вас появляется возможность постепенно прекращать грудное кормление, убирая раз за разом одно кормление за другим.

В среднем малыш с полугода до 1 года должен съедать в день 1/10 часть собственного веса. К примеру, если кроха весит 7 кг, его суточная доля продуктов составляет около 700 грамм. Учитывая, что приемов пищи обычно 4-5, то прикорм ребенка за один раз должен составлять около 150 грамм продуктов.

Это общие рекомендации, так что если ваш ребенок не наедается, объем прикорма следует немного увеличить. И напротив, когда кроха отказывается от дополнительных продуктов, не стоит его заставлять. Может ему просто не нравится предлагаемая вами еда. Попробуйте заменить состав и увеличивайте разовую долю постепенно.

Продукты для прикорма новорожденных

По мере роста ребенка расширяется также и его рацион питания, в связи с чем, разработан специальный график прикорма по месяцам:

• 5-6 месяцев – овощи, каши, немного масла (для каши – сливочного, для овощей – растительного, оливкового или подсолнечного);
• 6-7 месяцев – творог, нежирное мясо, куриный желток, сухое печенье, фруктовый сок;
• 7-8 месяцев – нежирная рыба, кисломолочные продукты: кефир, творожок, сырковая масса;
• 8-12 месяцев – хлеб, макаронные изделия.

Овощи

Согласно традиционной схеме прикорма по месяцам, введение взрослых продуктов в рацион грудничка начинается с овощей. В качестве первого ознакомительного блюда вы можете предложить своему крохе пюре:

• кабачковое;
• морковное;
• пюре из цветной капусты;
• картофельное – вводится наряду с кашами.

Готовить овощные пюре для ребенка лучше всего самостоятельно, прибегая к магазинным готовым блюдам в крайнем случае. Например, в дороге или на длительной прогулке. Овощи следует отварить в кипяченой воде, после чего протереть через мелкое сито или взбить миксером.

https://www.youtube.com/watch?v=jxp_nYUxCPU

Не рекомендуется солить и сахарить продукты, что позволит приучить малыша к натуральному вкусу овощей. Допускается добавление маленького кусочка масла, если у грудничка нет аллергии на молочко.

Каши

Следующим этапом станет введение прикорма в виде каш. Неокрепший организм новорожденного прекрасно воспримет такие злаки, как:

Выбирайте просеянные и необработанные дополнительно крупы, в них больше полезных минералов и витаминов. Каши быстрого приготовления очень просты и удобны, однако большинство из них содержит глютен. Он не рекомендован к употреблению малышам до 10 месяцев. Можно использовать готовые составы из серии «Питание для ребенка», но лучше с самого начала приучать кроху к натуральным обычным кашам.

Первый прикорм следует готовить без молока. Пусть каша будет на воде. Крупу следует промыть, залить кипяченой водой и варить на медленном огне до выпаривания жидкости. Затем измельчить блендером и немного заправить растительным маслом. При необходимости поставить на водяную баню и пропарить еще 4-5 минут.

Второй вариант приготовления детской каши – подготовленную крупу предварительно следует перемолоть в кофемолке. После этого необходимое количество продукта варить обычным способом. Такой способ не требует конечного измельчения каши.

Молочные продукты

Через месяц после успешного введения овощного и злакового прикорма, наступает время молочных продуктов. Можно предложить маленькому гурману:

• творожок и густую сырковую массу;
• кефир;
• парное коровье молоко (можно использовать для приготовления молочных каш).

На сегодня имеется масса производителей детских продуктов. В качестве прикорма вы можете использовать продукцию любого из них. Только внимательно изучайте срок годности.

Полезно:  4 способа подогреть для ребенка грудное молоко

При желании можно приготовить творожок для ребенка дома.

Для этого понадобится в ½ литра кипяченого молока добавить столовую ложку жирной сметаны и оставить полученный состав в теплом месте для скисания.

Прокисшую массу следует поставить на медленный огонь и довести до кипения, сразу же снять и остудить. По желанию можно дополнить полученную сырковую массу перетертыми фруктами или небольшим количеством меда.

Введение мяса и рыбы разрешено с 7-8-го месяца. Поначалу эти продукты следует предлагать ребенку в виде пюре.

Обязательно нужно тщательно варить кусочки мяса, а рыбу пропаривать на водяной бане или в пароварке. Постепенно прикорм ребенка должен несколько видоизменяться.

С появлением первых зубов уже можно давать кусочки овощей в виде соломки или кубиков. Мясо и рыбу разрывать на тонкие волокна.

Месяцев в 9 попробуйте познакомить малыша с макаронными изделиями, лучше выбирать рожки и лапшу из твердых сортов пшеницы, но варить их долго.

В таком возрасте кроха уже способен самостоятельно жевать, поэтому измельчать продукты нет необходимости. И вообще, чем быстрее вы перейдете от протертой пищи к обычной еде, тем лучше для малыша.

К тому же пережевывание поможет не просто выработать основные рефлексы, но и устранит болезненные ощущения во время прорезывания зубов.

Видео:Первый прикорм ребенка в 4, 5, 6 месяцев - каша или овощное пюре? Таблица, схема введения прикормаСкачать

Первый прикорм ребенка: советы, правила и рекомендации

Каждая молодая мама, родившая первенца, озадачена кучей вопросов по уходу за своим малышом. Один из таких вопросов: в каком возрасте в рацион малыша следует вводить дополнительную пищу (прикорм) и какие продукты вводить первыми?

Малышу, находящемуся на грудном вскармливании вводить прикорм можно не раньше, чем в 5-6 месяцев. Введение прикорма очень важно в этом возрасте.

Одного грудного молока малышу уже мало, ему необходимо получать витамины и все необходимые для здорового развития полезные вещества, которыми богата пища взрослых людей. Дополнительная пища поможет ребенку развиваться быстрее.

При этом нужно продолжать кормить ребенка грудью по первому требованию. Чтобы ребенок быстрее начал привыкать к новой пище, прикорм следует давать до кормления грудью.

https://www.youtube.com/watch?v=sB27KS5NA5w

Если малыш — искусственник, то прикорм рекомендуется вводить раньше – с 4-5 месяцев.

Это связано с тем, что смесь по своим качествам значительно уступает грудному молоку, и не способна снабжать кроху всеми нужными для детского организма веществами и витаминами.

Как правило, малыш сам подает признаки того, что ему пора вводить прикорм – он проявляет интерес к взрослой пище, наблюдает за тем, как кушают родители, тянется за ложкой, чаще требует грудь или бутылочку, так как не наедается.

С каких продуктов начинать первый прикорм

Сначала вводятся крупяные блюда, овощные пюре и фрукты. Детишкам с избыточным весом и детишкам, страдающим запорами, первый прикорм требуется начинать с овощей и фруктов. То же самое касается детей с нормальным весом. Если же ребенок недостаточно хорошо набирает вес или у него жидкий стул, то первым прикормом должны быть каши.

Овощное пюре

Овощное пюре можно готовить из отваренного картофеля, моркови, репы, капусты. Фрукты тоже доводятся до состояния пюре – бананы, яблоки, груши, персики.

Фруктовое пюре

Если не получается приготовить хорошее фруктовое пюре без комочков в домашних условиях, то можно приобрести уже готовое пюре в магазинах детского питания или в аптеках. При выборе магазинного пюре обязательно нужно проверять срок годности и проследить, чтобы крышка банки не была вздутой.

После того, как в рацион малыша введены крупы, овощи и фрукты, можно вводить мясо и бобовые. Мясо должно быть нежирных сортов (желательно птичье), освобождено от жил и шкурки, приготовленное в виде пюре без комочков.

Бобовые культуры требуется замочить на ночь, воду слить, хорошо проварить, тщательно измельчить и убрать кожицу.

До семи месяцев не стоит давать малышу яйца, орехи, рыбу и морепродукты, а также каши, приготовленные из манной, ячневой, пшеничной, кукурузной, овсяной круп. Эти виды продуктов лучше вводить чуть позже.

Очень важно, чтобы в ежедневном рационе малыша содержались все необходимые растущему организму витамины и микроэлементы. Начинать давать прикорм нужно с чайной ложки в день, постепенно увеличивая объем.

Не стоит ждать от малыша, что ему сразу же понравятся предложенные каши, фрукты и овощи. Ребенку потребуется немало времени, чтобы привыкнуть к новой еде, ведь до сих пор он не получал никакой другой пищи кроме материнского молока.

Прикорм для малыша всегда должен быть теплым, доведенным до состояния пюре – не густым и не жидким, мягким и тщательно размятым.

Не следует слишком затягивать с введением очередного нового блюда, в возрасте 7 месяцев ребенок уже должен получать в качестве прикорма почти все виды продуктов и получать прикорм три раза в день.

В рационе малыша обязательно должны присутствовать мясо, овощи, бобовые, крупы и фрукты. Если сейчас ребенок отказывается кушать новую для него пищу, то не нужно заставлять его это делать. Лучше предложить это блюдо в другой раз. Следует показывать малышу, как сами взрослые кушают еду ложкой, и вскоре малыш сам будет пытаться это повторить.

До трех лет не стоит давать ребенку чай – ни черный, ни зеленый, ни травяной. Вещества, содержащиеся в чае (танины), связывают железо из потребляемой пищи, что в свою очередь может привести к анемии (малокровие) у ребенка. Чай лучше заменить компотом, натуральными соками, морсами, кипяченой водой.

Вкус ребенка к еде прививают родители, только от них зависит то, какими продуктами будет питаться ребенок в дальнейшем. Прикорм для грудного ребенка следует готовить без добавления специй, сахара и соли.  Они не принесут пользы организму малыша, а ребенок ни разу не пробовавший еду со специями, будет с удовольствием кушать и без них.

Семимесячному ребенку необходимо давать прикорм не менее трех раз в день, при этом нужно продолжать давать малышу грудь по первому требованию. При приготовлении пищи для семимесячного крохи уже можно использовать все виды круп, а также хорошо отваренные и размятые макаронные изделия, отварное тесто.

Фрукты

Мягкие фрукты нужно давать размятыми, без кожицы и маленькими кусочками. Из овощей уже можно давать морковь, репу, помидоры, капусту. Овощи лучше всего готовить на пару. В овощные пюре можно добавлять растительное масло, оно содержит ряд полезных ненасыщенных жирных кислот.

Мясо

Ежедневно малыш должен получать мясо (мелко нарезанное или в виде фарша): говядину, баранину, свинину, конину, мясо кролика и птицы. Мясо содержит микроэлементы, которые защитят малыша от анемии.

Бобовые

Необходимо вводить в меню малыша и другие источники железа — зеленый горох, стручковую фасоль, зелень, которые ребенку нужно кушать несколько раз в неделю. Бобовые должны быть отварены, протертые, с удаленной кожицей.

Яйца и орехи

В возрасте семи-восьми месяцев необходимо ввести в рацион малыша яйца и орехи. Круто сваренные яйца необходимо протереть и давать ребенку как желток, так и белок. Орехи требуется тщательно очистить от шелухи и размять до состояния пасты. В небольших количествах можно давать малышу творог, твердые сорта сыра, которые можно натереть на мелкой терке и смешать с основным блюдом.

Рыба

В девять месяцев нужно вводить в рацион ребенка рыбу, начинать лучше с минтая, камбалы.

https://www.youtube.com/watch?v=zmzFJBPHV1g

Постепенно количество пищи малыша увеличивается.

В 6-7 месяцев ребенку необходимо съедать минимум 150 мл прикорма (10-11 столовых ложек), в 8-9 месяцев – 180 мл (13-14 столовых ложек), в 11-12 месяцев – уже 225 мл.

Прикорм для грудного крохи должен быть густым. Нужно давать ребенку в руки небольшие кусочки фруктов, овощей, хлеба, чтобы он мог их жевать, так как полужидкой еды ребенку этого возраста уже мало.

В каких случаях с введением прикорма лучше повременить?

Не стоит вводить в рацион малыша новые продукты, если:

• Ребенок болен или недавно перенес болезнь и его организм ослаблен.
• Малышу недавно сделали прививку или должны сделать в ближайшие дни.
• Ребенок еще не адаптировался к предыдущему, введенному в рацион продукту.
• Введение предыдущего продукта спровоцировало аллергию.
• После введения нового продукта у малыша начались проблемы со стулом.

Введение прикорма – очень важный период для здоровья малыша и порой сложный для его родителей. Но если соблюдать все вышеперечисленные правила введения прикорма и рекомендуемую последовательность вводимых продуктов, то проблем со здоровьем малыша не возникнет, и со временем ребенок с удовольствием будет кушать все виды продуктов, которые так необходимы для его роста и развития!

— когда и как начинать первый прикорм

Видео:НИКТО НЕ ЗНАЕТ КАК ВВОДИТЬ ПРИКОРМ ПРАВИЛЬНО. Ответы в этом видео.Скачать

Прикорм грудничка: сроки, виды прикорма, необходимые продукты

Организм малыша развивается. Он активно двигается, садится, пробует встать. Набор веса начинает падать. Это один из сигналов к тому, что пора вводить прикорм. Когда лучше это сделать?

Не так уж давно, всего пару десятков лет назад считалось, что в 2-3 месяца уже пора. Теперь большинство врачей единогласно утверждают: лучше всего вводить прикорм в 6 месяцев. Правда, эта цифра относится к прикорму грудничка по месяцам при грудном вскармливании.

Дело в том, что грудное молоко богато необходимыми для развития и роста ребенка веществами, а в смесях может не хватать некоторых компонентов. Когда начинать прикорм грудничка на искусственном вскармливании? Малышам-искусственникам лучше всего вводить прикорм в 4 месяца.

К этому моменту пищеварительный тракт уже достаточно зрелый, чтобы принимать новую пищу. Активность ферментов стала выше, их концентрация приблизилась к взрослой.

Есть и другой предрассудок – некоторые считают, что вводить прикорм грудничка стоит только после появления первого зуба. Это не так. Ведь появление зубов индивидуально, у некоторых они появляются к году.

А при отсутствии разнообразных питательных веществ у ребенка может даже развиться рахит! Есть другие, более показательные, признаки готовности детского организма к приему новой пищи.

Вводится прикорм грудничка при грудном вскармливании по месяцам.

Почему детям на грудном вскармливании вводят прикорм в 6 месяцев?

На то есть несколько причин. Во-первых, до этого возраста у младенцев есть рефлекс выталкивания еды. Все, что попадает им в рот, они выталкивают языком.

Существует этот рефлекс для того, чтобы защитить ребенка от попадания в рот посторонних предметов, которые могут быть проглочены или вызвать удушье. Выплевывать малыш еще не умеет.

После затухания этого рефлекса можно попробовать кормить ребенка с ложки. Он сможет взять в рот и проглотить пищу.

Важную роль в готовности к кормлению играет поза ребенка. В 6 месяцев дети обычно начинают сидеть. Сидя есть с ложки гораздо удобнее. Малыш может даже показать позой свое желание или нежелание есть. Если еда привлекает его, он может наклониться вперед к ложке, если нет – отклониться назад.

https://www.youtube.com/watch?v=ANMtZclXCE0

Дети тратят много калорий, поэтому материнского молока им уже недостаточно. Дело в том, что более твердая пища калорийнее жидкой, которая оказывается как бы водяным раствором питательных веществ. Ведь молоко на 88 % состоит из воды. Каша оказывается гораздо питательнее. Понять, что ребенок не насыщается материнским молоком, можно по тому, что он начинает очень часто просить грудь.

В этом возрасте дети активно проявляют интерес ко всему происходящему вокруг. В том числе и к еде. Они видят, что взрослые что-то едят, и тянутся, чтобы попробовать взрослые продукты.

Все эти признаки говорят о готовности ребенка к введению новых продуктов. Все дети индивидуальны, поэтому срок введения прикорма может колебаться на полмесяца в ту или иную сторону. Если этих признаков нет, а 6 месяцев исполнилось, подождите 2-3 недели.

Опасности раннего и позднего введения прикорма

Если включить новые продукты в рацион ребенка слишком рано, его организм может быть совсем к этому не подготовлен. В пище содержатся микроорганизмы, с которыми иммунитет малыша может не справиться.

Еда может плохо перевариваться, а также вызывать аллергию. А еще новое лакомство может снизить интерес ребенка к груди или бутылочке, что приведет к снижению лактации у матери или потере веса малыша.

Почему же нельзя вводить прикорм слишком поздно? В материнском молоке мало железа и цинка, и ребенок может получить эти элементы только из пищи. При недостатке железа развивается железодефицитная анемия.

Питательных веществ малышу нужно все больше и прибавка в весе будет снижаться с каждым месяцем. Также отсутствие достаточно твердой пищи будет тормозить жевательный рефлекс и дальнейшее развитие мышц челюстей и языка.

А они еще понадобятся не только для еды, но и для речи.

Педиатрический и педагогический прикорм

Наиболее популярен педиатрический прикорм, иначе его можно назвать традиционным. Его цель – забота о здоровье ребенка. Вводят рацион грудничка прикорм по месяцам.

Сначала новая еда дается малышу в микродозе, а примерно в течение недели ее количество доводится до возрастной нормы. Организм ребенка получает необходимые питательные вещества.

Молоко постепенно вытесняется из рациона малыша.

Педагогический прикорм – это когда ребенок получает новые продукты микродозами со стола взрослых. Микродоза – количество, которое умещается между кончиками ногтей сомкнутого большого и указательного пальцев.

Педагогический прикорм грудничка несет не сколько питательную, сколько познавательную функцию. Он знакомит ребенка с рационом взрослых. Основным же питанием остается грудное молоко, как минимум до года.

Фрукты или овощи

Что вводить в первую очередь? Много лет было принято начинать прикорм грудничка с фруктовых соков или пюре. Современные же врачи не советуют так делать. Фрукты – пища довольно агрессивная для желудочно-кишечного тракта малышей. Лучше с ними повременить.

Кроме того, пюре, а тем более соки, богаты сахарами, и это может иметь два нежелательных последствия.

Во-первых, ребенок может сильно набрать вес, причем не столько за счет роста всего организма, сколько за счет накопления лишней жировой ткани, во-вторых, после сладких пюрешек скучные каши и овощные пюре могут прийтись ему совсем не по вкусу.

С чего начать?

Итак, наиболее подходящие для начала прикорма грудничка продукты – это овощные пюре и каши. В них немного сахара и кислот, которые могут раздражать желудок. Чаще всего советуют начинать с легких и гипоаллергенных овощей.

Но если малыш плохо набирает вес, то врачи нередко рекомендуют начинать первый прикорм грудничка с каш. Каши выбираются безглютеновые. Это крупы из кукурузы, гречки и риса.

Дело в том, что организм малыша пока еще не способен переваривать глютен, и это даст ему ненужную нагрузку и вредные вещества.

Ошибки при введении прикорма

Не стоит сразу давать возрастную дозу продукта. Лучше начинать примерно с четверти чайной ложки.

Обычно до возрастной дозы количество новой еды доводится за неделю, но иногда процесс растягивается и на месяц, при этом, если нет проблем со здоровьем, параллельно начинают входить в рацион и другие блюда.

Важно следить за состоянием малыша: не показывает ли он признаков дискомфорта, какого цвета и консистенции у него стул и как часто он бывает.

https://www.youtube.com/watch?v=2YyrvCCE_ak

Не нужно вводить прикорм во второй половине дня. Если дать новый продукт ребенку утром, легче будет проследить за его состоянием в течение дня.

Не надо вводить новые продукты слишком часто или, наоборот, затягивать этот процесс. Оптимальный интервал между введением новой еды — неделя.

Не спешите. Вводить два продукта в один день не нужно. Также все блюда должны включать в себя один компонент.

Существуют моменты, когда вводить новый прикорм в рацион ребенка не стоит. Это бывает, когда его организм ослаблен: во время болезни, за неделю до прививки и через неделю после нее, во время переездов и сильной жары.

Как вводить прикорм

Как происходит правильный прикорм грудничка? Важно делать это в спокойной обстановке, чтобы ребенка ничего не отвлекало. Мама может сама попробовать ложечку пюре и показать выражением лица, как ей вкусно.

Ведь младенцы уже различают и копируют мимику! Сразу после прикорма ребенка можно покормить грудью. Грудное молоко все еще остается в его рационе, а процесс сосания груди для малыша приятен и успокаивает его.

Если ребенок отказывается есть новый продукт, не заставляйте его, а попробуйте еще раз через неделю.

Если ребенок находится на грудном вскармливании и он не пьет воду, при введении прикорма вода становится ему просто необходимой. Ведь новая пища более твердая и содержит меньше жидкости.

Существуют рекомендации ввода прикорма грудничка по месяцам.

Как готовить овощное пюре

Как приготовить кабачок для первого прикорма грудничку или следующие за ним овощи? Сделать это несложно. Овощи нужно промыть, очистить от кожуры и семян. Затем нужно нарезать их кубиками и положить в кастрюлю или пароварку, поставить вариться.

Вареные овощи измельчают блендером, добавив немного бульона, в котором они варились. По консистенции получившееся пюре должно быть довольно жидким и напоминать кефир. Нужно употребить его сразу и не хранить в холодильнике.

Ни соли, ни сахара, ни специй класть не нужно.

Напитки

С 7 месяцев в рацион ребенка можно вводить травяные чаи. А после того, как он узнает вкус яблока и чернослива, из них можно варить компот. Курагу можно добавлять в компот только после года.

Что ребенок может есть к году

К году организм малыша достаточно зрелый, чтобы употреблять в пищу желток, творог, фрукты и соки.

В его меню уже есть овощи, каши, мясо и рыба, пополнить этот список можно небольшим количеством хлеба, печенья, кисломолочными продуктами, растительным и сливочным маслом.

Что касается желтка, то можно использовать куриные или перепелиные яйца, отдав предпочтение последним, потому что они менее аллергенны. Лучше всего желток есть утром, добавляя его в кашу или перетирая с грудным молоком.

Коровье молоко до года не рекомендуется, тем более оно неспособно заменить грудное молоко или смесь. В год его можно вводить, если ребенок не склонен к аллергиям и не питался гипоаллергенной смесью. Если малыш отказывается его пить, можно для начала смешать его с грудным молоком или детским питанием.

Видео:10 правил введения прикорма ребенкуСкачать

Как вводить прикорм ребенка

Форма дополнительного питания для детей раннего возраста (до 1 года), которую присовокупляют к основной пище (грудное молоко либо смеси) по мере взросления малыша, называется прикормом.

Прикорм подразделяется на растительный и животный, по виду происхождения: овощи, фрукты. мясо, рыба, крупы, яйца, молочные продукты, растительные масла.

Состав прикорма, вкусовые характеристики, способы введения принципиально отличаются от основного питания грудничка и стимулируют развитие как пищеварительной системы, так и жевательного аппарата. Помимо прочего, прикорм готовит ребенка к переходу на самостоятельное питание и отлучение от груди.

ПРИМЕЧАНИЕ: Цель прикорма – обеспечение малыша дополнительными питательными веществами и энергией, однако в первый год жизни грудное молоко либо молочная смесь остаются в приоритете. Вытеснение основного питания недопустимо.

С момента рождения и примерно до 6 месяцев ребенок должен питаться исключительно материнским молоком либо специализированными молочными смесями, если грудного молока недостаточно или у женщины имеются свои причины на перевод малыша в разряд «искусственников». До полугода такое питание содержит весь необходимый для развития ребенка набор витаминов и микроэлементов.

https://www.youtube.com/watch?v=aE76HxLQfoI

По мере взросления малыша созревает и его пищеварительная система. В шестимесячном возрасте в дополнение к материнскому молоку вводится прикорм – каши, соки, пюре. Для детей на искусственном вскармливании прикорм начинается раньше на месяц, поскольку молочные смеси не равноценны молоку грудному и ферментная система малыша-искусственника созревает быстрее.

Ориентиры введения прикорма

Надо отметить, что сроки введения прикорма индивидуальны для каждого конкретного ребенка, существуют лишь усредненные параметры, на которые стоит ориентироваться родителям.

Если раньше педиатры советовали давать малышу протертые овощи и соки уже с 3 месяцев, то в наше время, наоборот, предлагают не торопиться знакомить младенца с новыми продуктами в раннем возрасте во избежание появления аллергических реакций.

Современный взгляд на введение прикорма не ранее, чем ребенку исполнится полгода, имеет свои резоны:

• во-первых, незрелость пищеварительной системы малыша не позволит переварить новые продукты, соответственно, усвоить их он также не сможет;
• во-вторых, неусвоенная, а, значит, бесполезная пища создаст повышенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и выделительную систему. В частности, страдает печень: будучи не в силах справиться с новым продуктом, печень может спровоцировать аллергическую реакцию в виде раздражения на коже, зуда. Со стороны выделительной системы характерны несварение, повышенное газообразование, расстройство стула в виде диареи либо запора и т. д.

На что же следует обратить особое внимание при введении прикорма? Даже детские врачи порой противоречат друг другу: участковый педиатр требует начать приобщение ребенка к дополнительному питанию как можно раньше, если малыш недобирает вес, а врач в платной поликлинике ставит развитие ребенка в пределах нормы и не видит оснований для повышенного внимания к питанию. И все же существуют определенные критерии, сигнализирующие о готовности ребенка перейти на новый уровень:

1. Возраст — 5 или 6 месяцев (лучше 6).
2. Появление первых зубов.
3. Явный интерес к пище в тарелках родителей.
4. Вес после рождения удвоился.
5. Рефлекс, связанный с инстинктивным выталкиванием твердой пищи язычком, угас.
6. Ребенок уверенно держится в вертикальном положении, тянется к ложке, отворачивается, если насытился или не понравился продукт.
7. Эмоциональная готовность к новым ощущениям и вкусам.

ВАЖНО! Если не вводить прикорм до 9-10 месяцев, то у малыша может сформироваться неправильная привычка исключительно к жидкой пище. Исправление подобного стереотипа принесет немало дискомфорта и ребенку, и родителям.

Система введения прикорма

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует вводить прикорм фруктовыми пюре и соками только после того, как пищеварительная система малыша заселится полезными бактериями, оставленными кашами и овощами. До 8-9 месяцев ЖКТ грудничка еще не готов к усвоению натуральных соков и сырых фруктов, содержащих обилие углеводов и фруктовых кислот, которые раздражают нежную слизистую желудка ребенка.

Коровье молоко, по мнению ВОЗ, не стоит вводить ранее годовалого возраста, а кефир – с 8-9 месяцев.

ПРИМЕЧАНИЕ: Введение каш прежде овощей рекомендуют детям с дефицитом массы тела либо расстройством стула. В норме сначала идут овощи зеленого цвета, поскольку они наименее аллергенны.

Таблица ввода прикорма

Порядок введения прикорма

1. Первый прикорм должен быть обязательно однокомпонентным и пюреобразным. Смешивать различные виды овощей и фруктов можно только тогда, когда малыш попробовал все компоненты составного пюре без каких-либо отрицательных последствий.

2. Каждый новый продукт начинают вводить с чайной ложечки за один прием пищи. После докармливают грудным молоком либо смесью.

https://www.youtube.com/watch?v=K2SkJ-nleNo

Если не последовало отрицательных реакций, в течение недели объем продукта доводят до 150 грамм:

• 1-й день – 5 грамм;
• 2-й – 10 грамм;
• 3-й – 20 грамм;
• 4-й – 40 грамм;
• 5-й – 80 грамм
• 6-й – 120 грамм;
• 7-й – 150 грамм.

После первого продукта добавляют следующий по вышеизложенной схеме. Если на предыдущий продукт аллергии не было, то его можно компоновать с новым видом.

ПРИМЕЧАНИЕ: Нельзя заставлять малыша съедать рекомендованное количество прикорма, ребенок способен насытиться и сравнительно небольшой порцией. Все зависит от индивидуальных особенностей грудничка, в таблицах и перечнях приводятся ориентировочные данные.

4. С введением прикорма в рационе малыша обязательно должна появиться простая вода.

5. Каши должны быть безмолочные и безглютеновые. Опять-таки, во избежание негативных реакций:

• глютен в составе некоторых злаковых растений (пшенице, например) на ранней стадии развития ребенка способен привести к тяжелой патологии тонкого кишечника – целиакии.
• козье и коровье молоко плохо усваиваются и раздражают слизистую оболочку ЖКТ.

В случае категоричного отказа малыша от безмолочной каши выходом из ситуации станет приготовление блюда на грудном молоке матери либо на смеси. Воду для каши можно заменить полностью или же просто добавить некоторую часть грудного молока.

6. В 8 месяцев наступает черед желтка, мяса и картофеля.

Картофель является довольно аллергенным продуктом за счет высокого содержания крахмала, поэтому максимальный объем картофельного пюре не должен превышать 50 грамм за один прием пищи. Начинают введение картофеля также с 5 грамм, но в конце недели доводят не до 150 грамм, как остальные овощи, а на две трети меньше (50 грамм).

Кстати, вымачивание мелко нарезанных клубней в холодной воде перед приготовлением способствует существенному уменьшению количества крахмала в картофеле.

Желток можно давать 2 раза в неделю, начиная с нескольких крупинок. Во второй прием количество желтка доводят до половины перепелиного либо четверти куриного. При благоприятной реакции в последующую неделю куриный желток увеличивают до половины, перепелиный – до целого.

Если малыш не желает кушать желток, то его можно растереть с кашей либо грудным молоком (смесью).

Первые мясные блюда (кролик или индейка) вводят традиционно с 5 грамм, но так же как и картофель доводят до максимального объема в 50 грамм. К 12 месяцам объем увеличивают в 2 раза. В 9 месяцев можно давать курицу, ягненка, говядину. Свинину подают ближе к полутора годам.

Мясное пюре можно сочетать с овощами.

Примерно в это же время малышу начинают давать морскую рыбу – 1-2 раза в неделю, заменяя мясо.

ВАЖНО! Если у малыша аллергия на коровье молоко, то говядина и телятина ему противопоказаны.

7. Творог и кефир для прикорма должны быть адаптированы под грудничков: без сахара, добавок и наполнителей. Обычная кисломолочная продукция не подходит. Прикорм кефиром начинают с 1-2 чайных ложечек, постепенно наращивая объем до 150 мл. В год уже можно давать по 200 мл напитка. Творог доводят до объема в 30 грамм за один прием, в 12 месяцев можно увеличить до 50 грамм.

8. В качестве фруктового прикорма ребенку следует давать только отечественные фрукты: чернослив, груши, яблоки. В большинстве случаев 10-месячный малыш уже обзаводиться несколькими зубками, поэтому помимо фруктового пюре можно предлагать кусочки очищенных фруктов (обязательно под присмотром взрослых). Объем фруктов за один прием пищи – 100 грамм.

После введения фруктового прикорма малышу можно варить компоты из яблок и чернослива.

Нюансы введения прикорма

1. Очень важно следовать порядку и системе введения прикорма, поскольку от этого зависит здоровье не только пищеварительного тракта малыша, но и всего организма в целом.
2. Прикорм является ознакомительным процессом, не заменяющим полноценного питания ребенка. При нежелании грудничка пробовать продукт, его введение откладывают на неделю.

3. Нельзя досаливать, подслащивать, добавлять иные специи к прикорму. В отличие от взрослых, малыш никогда не пробовал усилители вкуса, а их наличие создает повышенную нагрузку на незрелые почки и печень.
4. До года нельзя угощать малыша тропическими фруктами, козьим и коровьим молоком, сладостями, соками, кашами с глютеном (манная, пшенная, овсяная).

   Свежие овощи вызывают повышенное газообразование и расстройство кишечника.

5. Нельзя вводить более 1 продукта за 1 раз.
6. Сроки введения прикорма сдвигают, если малыш болеет либо запланировано проведение профилактических прививок.

Любой новый продукт следует вводить в утреннее кормление.

Подобная предосторожность, как правило, позволяет своевременно выявить наличие аллергической реакции.

Видео:10 правил прикорма - Доктор КомаровскийСкачать

Как правильно вводить первый прикорм грудничку: что давать и когда

Первый прикорм грудничка – важный этап в развитии. Пищевые потребности новорожденного полностью удовлетворяются за счет материнского молока либо смеси.

Но приходит момент, когда возникает необходимость в дополнительных питательных компонентах, витаминах и минералах. Своевременное введение в меню малыша твердой пищи является обязательным условием его полноценного роста.

Разберемся, как правильно познакомить ребенка с новыми продуктами.

Сроки введения

В большинстве семей введение прикорма вызывает много споров. Старшее поколение настаивает, что уже с 3 месяцев ребенку можно давать натуральные соки. Действительно, во времена СССР практиковался именно такой подход. Но современные исследования доказали его ошибочность.

Нормы

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) дает четкую рекомендацию: малыша на грудном вскармливании не следует знакомить со «взрослой» пищей раньше, чем в шесть месяцев.

Если ребенок кушает смесь, то его разрешается прикармливать с 4,5-5 месяцев. Это связано с двумя особенностями. Во-первых, «искусственники» получают меньше ценных веществ, чем дети на естественном вскармливании. Во-вторых, их ЖКТ дозревает немного раньше.

https://www.youtube.com/watch?v=UomWqfj_7d0

Но ориентироваться следует не только на возраст. Существуют определенные признаки того, что грудничок физиологически готов к твердой пище, в том числе:

1. умеет самостоятельно сидеть;
2. уверенно держит голову и поворачивает ее в сторону;
3. интересуется пищей – разглядывает ее, тянется к ней;
4. не выталкивает продукты языком изо рта;
5. не наедается молоком или смесью – чаще просит грудь или бутылочку, дольше сосет;
6. вес при рождении увеличился в 2 раза.

Особые ситуации

В отдельных случаях необходимость в дополнении меню ребенка новой пищей возникает раньше 6 месяцев. Например, у него обнаруживается анемия, или он плохо набирает вес.

Решение о введении прикорма в таких ситуациях принимает врач. В любом случае нижняя граница – 4 месяца.

При наличии пищевой аллергии или заболеваний ЖКТ знакомство со «взрослыми» блюдами может быть отложено до 7-8 месяцев.

Схема введения прикорма для детей, имеющих проблемы со здоровьем, отличается от стандартной. Она разрабатывается индивидуально с учетом состояния малыша.

Вред раннего прикорма

Возможность потреблять твердую пищу требует определенной степени развития пищеварительной, нервной, иммунной и мочевыделительной систем ребенка. До 4 месяцев ни одна из них не готова к переходу на новый рацион. Первые жевательные движения появляются только после этого возраста. Тогда же совершенствуются функции почек.

Ферменты, необходимые для переваривания белков, жиров и углеводов, а также защитные свойства слизистой оболочки кишечника дозревают к 6 месяцам.

В более ранний период ЖКТ ребенка не способен полноценно усваивать пищу. Полезные вещества из нее не попадают в кровь в полной мере, а непереваренные остатки создают дополнительную нагрузку на кишечник. Последствиями преждевременного ввода прикорма могут быть:

• аллергия;
• дисбактериоз;
• заболевания ЖКТ;
• патологии почек и так далее.

Общие рекомендации

Как правильно вводить прикорм грудничку? Индивидуальные рекомендации желательно получить у педиатра, который наблюдает за ребенком с рождения. Но существуют общие правила знакомства малыша с новыми блюдами.

Осторожность и постепенность

Изменять меню можно только в тот период, когда кроха здоров. Переезд, изменения в семье, прорезывание зубов, ОРВИ, прививки – эти и другие факторы требуют переноса нововведений на 10-14 дней.

Объем пищи наращивается постепенно. В первый раз малышу следует дать 1 чайную ложку блюда на обед. Каждые сутки порцию требуется увеличивать в 2 раза, пока не будет достигнута норма по возрасту.

Блюда должны состоять из 1 компонента. Нельзя вводить более 1 продукта в 7 дней.

Затем к тому блюду можно добавлять другой ингредиент. Например, если 1 неделю ребенок ел пюре из кабачка, его можно дополнить цветной капустой, начиная с 1 маленькой ложки и увеличивая количество на протяжении следующих 7 дней. Общий объем порции остается прежним.

Грудное молоко или смесь остаются основой питания. Их предлагают ребенку после прикорма. Постепенно каждый новый вид пищи будет замещать одно кормление.

Безопасность и формирование привычек

Маме стоит вести пищевой дневник, фиксируя в нем каждый день название и объем блюд, а также состояние ребенка. Это даст возможность отследить продукт-провокатор в случае аллергии (сыпи на коже, зуда) или расстройства пищеварения (жидкого стула, запора, метеоризма, болей в животе).

При возникновении негативной реакции блюдо следует убрать из меню, а через 1-1,5 месяца ввести снова. Вполне вероятно, что организм малыша воспримет его нормально.

Нельзя заставлять кроху кушать. Если он не съедает положенную порцию, значит, в этом нет необходимости. При категорическом отказе от определенного продукта не стоит усердствовать. Спустя некоторое время вкусовые пристрастия крохи могут измениться.

https://www.youtube.com/watch?v=EhbPCEm2ZMM

Кормить малыша следует из мягкой ложечки в положении сидя. Давать ему «орудовать» столовыми приборами самостоятельно можно с 8-9 месяцев.

Особенности блюд

Для прикорма можно использовать качественное баночное питание (без синтетических добавок) или готовить самостоятельно. Добавлять сахар, соль, специи не рекомендуется. Консистенция блюд должна быть однородной и полужидкой. К 10-11 месяцам еду можно разминать вилкой и нарезать небольшими кусочками, чтобы ребенок учился жевать.

Важно следить за свежестью продуктов. Готовить необходимо непосредственно перед трапезой. Хранить вскрытую баночку в холодильнике можно не больше нескольких часов (информация указывается на упаковке). Предлагать блюда малышу нужно в теплом виде.

Питание по месяцам

Существует множество таблиц и схем, демонстрирующих, как вводить прикорм.В течение 1 месяца младенца знакомят с 1 видом продуктов. Чаще всего встречается такая последовательность:

При недоборе веса первыми могут вводиться каши, а затем – овощи. В случае склонности к запорам и лишнему весу начинать лучше с растительных продуктов. Если у ребенка анемия, то мясные блюда добавляются в меню раньше 8 месяцев. С детьми на искусственном вскармливании применяется аналогичная схема, но сроки разрешается сдвигать на 1 месяц раньше.

6 месяцев

Введение прикорма грудничку необходимо начинать с овощей, отличающихся низкой аллергенностью, – с кабачка, цветной капусты, брокколи. В 7 месяцев к ним можно постепенно добавлять тыкву, морковь и картофель, вымоченный в воде. Нормы в день:

• 6-7 месяцев – 30 г;
• 8 – 50 г;
• 9 – 60 г;
• 10 – 70 г;
• 11 – 90 г;
• 12 – 100 г.

Овощи следует готовить на пару или варить в небольшом количестве воды. Затем их нужно перебить в блендере либо перетереть несколько раз через сито. Чтобы придать пюре сметанообразную консистенцию, его требуется дополнить овощным бульоном.

После того как малыш познакомится с разными овощами, стоит готовить многокомпонентные блюда. Морковь дают не больше 2-3 раз в неделю. Количество картофельного пюре не должно превышать 50 г в сутки.

Кормить младенцев сырыми овощами до 11-12 месяцев нежелательно. Они могут вызвать вздутие живота.

7 месяцев

Грудничкам рекомендуется давать каши без глютена. Этот белок может вызвать целиакию – заболевание, которое сопровождается повреждением слизистой оболочки кишечника и расстройством пищеварения. К безглютеновым крупам относятся гречка, рис и кукурузная. Нормы в день:

1. 7 месяцев – 100 г;
2. 8-9 – 150 г;
3. 10 – 180 г;
4. 11-12 – 200 г.

Блюда нужно варить на воде без сахара. До 12 месяцев в рационе ребенка не должно быть коровьего или козьего молока. В злаки можно добавлять материнское молоко либо смесь.

Проще всего использовать фабричные детские каши. Их достаточно залить кипятком. Другой вариант – промыть, подсушить и измельчить крупу в кофемолке, а затем сварить ее. Кашу предлагают малышу 1 раз в день.

В 7 месяцев блюда можно дополнять растительным маслом начиная с 1-2 капель. До 9 месяцев его норма – 3 г, с 10 – 5-6 г.

8 месяцев

В 8 месяцев ребенка можно поэтапно познакомить с мясными блюдами, желтком и сливочным маслом. Оптимальные варианты – кролик, индейка, телятина, ягненок и курица. Нормы в день:

• 8-9 месяцев – 30 г;
• 10 – 50 г;
• 11 – 70 г;
• 12 – 80 г.

Мясо нужно проваривать и измельчать в блендере с небольшим объемом бульона. Давать его ребенку необходимо вместе с овощами. Кроме того, можно делать фрикадельки из фарша без добавок.

В 8 месяцев в рацион стоит ввести желток куриного или перепелиного яйца для обеспечения организма витамином D. В первый раз достаточно добавить в мясо, овощи или кашу несколько крупинок. Постепенно количество увеличивается до половины куриного или одного перепелиного желтка.

https://www.youtube.com/watch?v=lBxjrjDeMQY

На этом же этапе каши можно дополнять сливочным маслом. Сначала хватит кусочка на кончике ножа. Норма для малышей до года – 4-5 г.

Желток, растительное или сливочное масло потенциально могут вызвать аллергию. Они вводятся по общим правилам.

9 месяцев

Кисломолочка добавляется в рацион очень осторожно, так как может спровоцировать сильную аллергию (на белок молока). Сначала ребенка знакомят с творогом, а после – с кефиром.Подходят только продукты без сахара и наполнителей. Их можно готовить самостоятельно из молока и заквасок или покупать в магазине детские творог и кефир.

Нормы в день:

1. 9 месяцев – 30-40 г творога, 50 мл кефира;
2. 10 – 50 г творога, 100 мл кефира;
3. 11 – 50 г творога, 150 мл кефира;
4. 12 – 80 г творога, 200 мл кефира.

Предлагать кисломолочку лучше всего на полдник. После успешного введения творога и кефира их можно комбинировать с детским печеньем (5-10 г в день). Кроме того, в 9 месяцев ребенку стоит давать кусочки подсушенного пшеничного хлеба (5-10 г в день).

10 месяцев

Фрукты – прикорм, который лучше всего воспринимается большинством детей. Некоторые педиатры советуют начинать знакомство с твердой пищей именно с них, поскольку они содержат витамины и клетчатку. Но при таком подходе существует риск, что после сладких фруктов малыш категорически откажется от каш и овощей.

Нормы в день:

• 10 месяцев – 90 мл;
• 11-12 – 100 мл.

Сначала стоит предлагать пюре из низкоаллергенных местных фруктов – зеленых и желтых яблок, груш. Затем можно давать сливы, абрикосы, персики, бананы, вишню. Знакомство с клубникой, киви и цитрусовыми лучше отложить до 12 месяцев.

11 месяцев

Рыба – полезный, но аллергенный продукт. Его можно добавлять в меню после 11-12 месяцев. Норма для детей до года – 60 г в день.

Наиболее подходящие виды рыбы – треска, судак, минтай, хек, камбала, морской окунь. Их стоит готовить на пару, варить, делать паровые котлеты. Удобнее всего давать ребенку рыбу 2 раза в неделю с учетом дневной нормы.

Напитки

Малыша необходимо допаивать. В 6-7 месяцев достаточно чистой кипяченой воды. Затем можно предлагать некрепкий травяной чай, а после знакомства с фруктами – компоты без сахара.

Соки ребенку до года не нужны. Они содержат много кислот, раздражающих слизистую оболочку ЖКТ. В фабричных напитках есть сахар и синтетические добавки, способные вызвать аллергию и ожирение.

Поить малыша желательно из чашки. Сразу можно использовать непроливайку, а после 8-9 месяцев – обычную небольшую кружку. Общее суточное количество жидкости, которое необходимо ребенку 6-12 месяцев, – 130-150 мл/кг массы тела.

Педагогический прикорм

Описанная выше схема введения прикорма называется педиатрической. Но существует и другой метод – педагогический. Он подходит только для детей на естественном вскармливании.

Суть педагогического прикорма заключается в том, что малыш ест ту же пищу, что и мама, но в очень небольших количествах. После этого он получает грудное молоко. Такой прикорм вводится не для насыщения ребенка, а для его знакомства со «взрослой» пищей. Начальная доза – несколько крупинок, максимальная – 3 чайных ложки.

Сторонники методики утверждают, что она позволяет привить ребенку правильное пищевое поведение. Он сам выбирает пищу, развивая свой вкус. Его не приходится заставлять кушать перетертые пюре и каши. Ребенок с удовольствием пробует «взрослые» блюда, а ферменты, находящиеся в материнском молоке, помогают их усваивать.

Младенцу нельзя давать копчения, соления, слишком жирную, жареную или соленую пищу. Также под запретом колбасные изделия, полуфабрикаты и сладости из магазина.

Противники педиатрического прикорма говорят о том, что, получая микродозы продуктов, малыш будет страдать от дефицита витаминов. Кроме того, он может легко подавиться твердой пищей.

https://www.youtube.com/watch?v=te3yTXxarBY

Введение прикорма позволяет грудничку постепенно перейти от молока или смеси к «взрослой» пище. Если знакомство с новыми продуктами проходит без проблем, к 12 месяцам в его меню состоит из основных групп продуктов – овощей, фруктов, круп, мясо, кисломолочки, рыбы.

Благодаря этому растущий организм обеспечивается всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами. Важно вводить блюда постепенно (по 1 в 7-10 дней) и внимательно следить за малышом. Сыпь, нарушение дефекации, беспокойное поведение из-за болей в животе – поводы для исключения продукта из рациона.

В такой ситуации отложить знакомство с ним стоит минимум на 1 месяц.

💥 Видео

Прикорм - Школа доктора КомаровскогоСкачать

7 признаков готовности ребенка к прикорму - Доктор КомаровскийСкачать

Схема введения прикорма по ВОЗ🥦🍜Основные правила введения прикормаСкачать

С чего начинать прикорм? - Доктор КомаровскийСкачать

6 Правил прикорма - Доктор Ченчак | Урок 1Скачать

С какого возраста давать ребенку прикорм?Скачать

14 частых ошибок введения прикорма малышу 4 - 12 месяцев. Как правильно вводить прикорм по месяцам?Скачать

Первый прикорм ребенка в 5 месяцев. Таблица, схема, меню малыша в возрасте 5 месяцев на гв или ивСкачать

Первый прикорм ребенка в 4 месяца - меню, таблицы, правила введения прикорма ребенку 4 месяцевСкачать

Что такое первый прикорм для ребенка? / Когда правильно вводить первый прикорм?Скачать

Первый прикорм ребенка каши. С какой каши начинать прикорм?Скачать

Прикорм ребенка с 4, 5, 6 до 12 месяцев - Европейские принципы, начиная с введения первого прикормаСкачать

ВВОДИМ ПРИКОРМ. Основные правила прикорма. Чего делать нельзя? Ника Болзан.Скачать

Прикорм ребенка с 4 до 12 месяцев. Первый прикорм, меню, схемы, таблицы ВОЗ, принципы введенияСкачать

Прикорм ребенка с 7 месяцев - меню, схема, таблица. Сколько должен кушать малыш в 7 месяцев?Скачать

Каким должно быть меню ребенка до года? - Доктор КомаровскийСкачать